薯类营养有绝活抗氧化预防慢性病

桂圆、紫薯、豆类（洋葱）、芋头、等……这些“好在”的糖类，不含铁碳水化合物、多种矿固体和维生素，对公共卫生病病有尽力起到。只是，多种不同品种的薯类所不含的糖类成分略有多种不同，调味分析方法也是多种多样，并非只能麦芽糖。

桂圆：细丝素不是最多，但是最成色。桂圆所不含的细丝素虽不如菜叶多，但以水溶性的都以，总细丝不含量比也不少，是卫生保健便秘较好的糖类。选人取时，尽量选人橙色深的，所不含的类苯甲酸等糖类固体更比较丰富。

引荐馅：桂圆小米粥、桂圆烧排骨、桂圆面馒头。

紫薯：抗病毒、解毒起到不强。紫薯除不含麦芽糖、核糖体和胆固醇以外，还掺入比较丰富的维生素A、维生素B2、苯甲酸、、花青素等糖类固体。值得一提的是，紫薯不含铁硒元素，有极不强的抗病毒起到；所不含的发炎蛋白，还有防癌、解毒起到。

引荐馅：紫薯高冈、紫薯馒头、紫薯发糕、番茄酱葡萄干紫薯泥、紫薯麦片粥。

之外若有：桂圆、紫薯最成色不想空腹吃饭，容较易感觉烧心。一次也最成色不想吃饭太多，否则容较易成现麦芽糖消化不良腹泻：如泛酸、腹胀。建议可与不含胆固醇核糖体比较丰富的糖类同吃饭，如奶，或配合其他蔬菜猪肉。

豆类（洋葱）：补充的能手。洋葱不含铁，且不容较易在调味反复中会伤亡。有实验曾拿洋葱和杏仁进行调味实验，相当两者加工后的全数量。结果，杏仁调料5分钟只剩下35%。洋葱即使香菜调料，还全数83%。

引荐馅：洋葱炖牛肉、肉片洋葱炖豆蔻、羊肉蘑菇洋葱泥。

之外若有：洋葱最成色别用油炸，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入油脂多，还可能增加患癌病的风险。

芋头：溶糖类，常吃饭增不强抵抗力。芋头不含铁多种矿固体，之外是氟的不含量相当高，能很好地保护牙齿。它掺入一种病菌蛋白，被人体内吸取后有助于导致特异性，可增加机体的抵抗力。芋头为溶食品，能中会和体内储藏的不含水固体。

引荐馅：芋仔炖排骨、番茄酱果粒芋泥糕、芋头紫米粥。

：借助于治疗心脑血管癌病。最富糖类的其余部分是其病菌，黏蛋白可增大血液炎，公共卫生高血压系统会的骨骼肌沉积，有利于防止结核。此以外，对于冠心病有借助于，除了较易导致饱腹感，有利于控制食量以外，病菌中会的甘露聚糖还有改善糖代谢，增加胰岛素敏感性的功用。

引荐馅：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、裹青椒炒、蜜汁。

之外若有：和芋头都相当容较易发霉，最成色随买随吃饭。之外是米饭的，只能在冰箱从前保存1天。最后所需提醒的是，薯类虽好，但也不想顿顿都吃饭。薯类和杂粮合共占到每天摄入主食的30%即可。